おむすび屋うえむら

大分市の繁華街　都町にあるおむすびとおばんざいがうまい店

おむすび屋うえむら　WEBSITE

omu-uemura.com/

11月に制作が始まり、サイトが完成しました。これからまだまだアップデートしていきます。

さて、大分市の繁華街　都町にあるおむすび屋うえむら。

大将がワイルドだけど、話も面白くカウンター席に笑いが溢れます。

おむすびは、意外と難しい。。うえむらさんでは、木枠を使いおむすびを作っていきます。木枠もかなりこだわった一品のようで、木枠に入れるので、それからすぐ海苔でつつ見込みます。

すごくやわらかくて、崩れそうなおにぎりがすごく具材との相性抜群です。

意外な具材に挑戦していくと、新しい発見と感動があり、本当に面白い。おばんざいもあるので、酒のあてに最高のひと時。

お店のロゴもすごい方が考えたとか。私の聞きましたが、びっくりしました。

気さくな大将は、大分では人気の有名人。

オープンしてお花の多さにびっくり。そんな大将と会話しながら食べるご飯は、楽しい時間が過ごせるに間違いない。

今は、なかなか繁華街に！って言いづらい風潮ですが。。。

でも言いたい！！

是非食べて欲しい！！

おむすびを改めて感動覚える今日この頃です！

おむすびは、日本の大切な文化ですね！！！

おむすび家うえむら

所在地： 〒870-0034 大分県大分市都町３丁目２−３７

時間： 営業時間外 ⋅ 営業開始: 18:30-23:30

電話： 097-574-5513